Merhabalar
Harika bir hava bahçemizde bir taraftan kahve sefası yaparken bir yandan da ellerimle yaptığım elmalı nargilemi içip sizlerle kolay irmikli helva tarifimi paylaşacağım.
Bu helvayı aniden gelen misafirler için kolayca yaparak sıcak servis ve İçine arzunuza göre kaşar peynir yada bol antep fıstığı koyarak farklı bir sunum yapabilirsiniz.
Kaşarla önerdim ama aslında tuzsuz Gaziantep peyniri ile yapılır. Gaziantep de çat kapı gelen misafirlere yapılan kolay irmik helva tarifini kısaca anlatalım.
Kolay İrmik Helvası:
1 bardak irmik
1 bardak şeker
1 kaşık tereyağ
1 kase arzuya göre tuzsuz kaşar yada Gaziantep peyniri
2 bardak su ( yada yarı yarıya sütle de yapılanilir.)
İrmik helvası tarifi:
Helvayı yaparken kişi başına bir kaşık irmik hesaplanır.
İrmiği tereyağ ile kavurun. Üzerine şekerini ve suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. İrmik suyu çekince içine peynirini koyup servis yapın. Erimiş penirlerle harika oluyor umarım dener yorumlarınızı benimle paylaşırsınız.
Canımm ellerine sağlık olsun.Süt yerine su tercihim olur,aaa peynirli nasıl oldu oyy ne güzel olmuştur uzar uzar o peynirler yerken miss misss olmuştur.Nargile keyfini de kıskandım bilesin.Canımm sefan olsun sevgilerimle..
YanıtlaSilHiç kıskandırmam canım seni misafirim olursun bahçemizde birlikte içeriz hemde istediğin çeşit nargile var :))
Sil