Tatil gezmeydi tozmaydı ihmal ettim blogumu. Çok hoş bir tatil köyünde güzel bir tatildi. Orada bulunan aşçıların maharetli ve tecrübeli elleriyle yaptıkları harika lezzetleri tatdım. Tabi bu tarifleri sizlerle paylaşmak istedim ama kendi yaptığım yemekler olmadığı için muhteşem görselerden blogum yoksun kaldı. Bir güzeldi bir güzeldi o sunum şekilleri sanki küçük tablolardı. Yani anlayın çok pişmanım fotoğraflarını çekip sizlerle paylaşmadığım için.
Size antalyadan bana göre olmayan ama lezzeti herkesin hoşuna gitmiş deniz ürünleri pilavının tarifini getirdim. İleyen günlerde paylaşırım.
Bu arada sumak ekşisininde nasıl yapıldığını sizlerle paylaşacağım.
Tabi bu evde yapacağınız pratik bir yöntem.
Sumakları toplarken en morarmış olanlarından toplayın ki ekşisi yoğun olsun. Hop hemen yıkayın ve geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar su koyup 2 gün bekletin.
Suyun rengi değişecektir. Afiyetle salatalarınızda kullanabilirsiniz.
Sevgiyle kalın...
Hoş gelmişsin canımmm diğer paylaşımlarını da bekliyoruz,sevgilerimle.
YanıtlaSilHoşbuldum canım teşekkürler
SilBir fırsatını bulursam paylaşacağım tariflerimi
Aaa çok kolaymış,ben daha zor sanıyordum sumak ekşisi yapmayı,paylaştığınız için teşekkürler.
YanıtlaSil