20 Nisan 2013 Cumartesi

Kolay Pancake

Merhabalar
Bu gün cumartesi ve çocuklar evde her zamanki kahvaltılarının dışında mutlaka farklı bir şeyler bekliyorlar ne yapabilirim sorusuna gelen kolay pancake yada pankek cevabı ile hep birlikte hazırlamaya başladık. Pancake i çok kolay ve kısa zamanda yaptık, çocukların yaratıcılığı ile birlikte süsledik. Bu süsleme ile ilgili farklı görselleri daha önce yayınlamıştım. Kolay pancake tarifine gelelim bu sefer her zaman yaptığım gibi bu bölümde anlatmayacağım kolay pancake (kolay pankek)  detaylarını yapılışın da sizlerle paylaşacağım. İşte kolay pancake (kolay pankek) tarifim...
Kolay pancake tarifi
Kolay pancake Malzemeler:
1,5 su bardağı süt
8 kaşık un ( tepeleme)
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutamdan az tuz
Arzuya göre 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:
Öncelikle kolay pancake in görselde yapım aşamasını ve hamurun kıvamını sizlerle paylaştım ki bu size daha da kolaylık sağlasın.
Kolay pancake ipuçları:
    resimli pancake tarifi
  • Kolay pancake anlatmaya başlamadan önce tavanız krep tavası yada yapışmaz bir tava olmalı,
  • ateşin ısısı çok fazla olmamalı ve tavayı önceden ısıtıp öyle pişirin,
  •  pancake i tavaya dökerken bir hamlede yapın ki şekli daha güzel olsun, 
  • tavaya yağ sürmeyin,
  • son olarak da pancake tava döktükten sonra üzeri köpüklenmeye başlayınca diğer tarafını çevirin.
  • bu tariften yaklaşık 14 tane çıkıyor.

Umarım işinize yarar bu küçük ipuçları ve resimli pancake tarifi. Yumurtayı tuzu ve şekeri bir kaba alıp karıştırıcı ile karıştırın ardından diğer malzemeleri de ilave edip azar azar unu ekleyin ve karıştırın. Çatalla yada çırpıcı ile karıştırabilirsiniz ben öyle yaptım. resimde ki gibi tavada iki taraflı pişirin süslemede malzemeler de sizin keyfinize kalmış üzerine sıcakken yağ koyup balla süsledim ama pancake çikolata ile de mükemmel oluyor.
Afiyetler olsun...







10 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. teşekkür ederim kolay pancake tarifimi denemeni tavsiye ederim :)

      Sil
  2. Afiyet bal şeker olsun nefis görünüyor.Ellerinize sağlık...Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba ilknur teşekkür ederim...

      Sil
  3. Hımm çok severim pankek otellerde sabahları bayılıyorum

    YanıtlaSil
  4. Aysun hanım .ellerinize sağlık güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim gülden hanım

      Sil
  5. Aysun hanim pankek tarifinizi denedim cokta basarili ve kolay oldu tesekkurler

    YanıtlaSil
  6. Guzel bir tarif beyendim fakat icerisine az yag ve susam da girse dahada iyi olurdu sanirim nedeni cay saatlerinde oldugu icin susam cayla harikaolur.

    YanıtlaSil
  7. Tabi ki tercih sizin susamda ekleyebilirsiniz. Fakat yağ konusunda aynı fikirde değilim. Yağsız daha lezzetli oluyor ve her zaman yağsız yapıyorum pankeki. Denemelisiniz :)

    YanıtlaSil

YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÖNEMLİ
ADI/URL KISMINA SADECE ADINIZI YAZARAK YA DA ANONİMİ SEÇEREK HERKES YORUM YAPABİLİR.